tartare

tartare n.1.【化學】酒石；酒石酸氫鉀。2.【醫學】牙垢；牙石...

n. 1.【化學】酒石；酒石酸氫鉀。 2.【醫學】牙垢；牙石。 短語和例子cream of tartare 酒石(英)。 tartare emetic 催吐酒石，酒石酸氧銻鉀。 tartare sauce (也作 tartare sauce)酸泡菜調味醬〔由蛋黃醬、碎酸泡菜、油橄欖、香蔥攪和制成，食海味時用〕。 “sauce tartare“ 中文翻譯：   來的佳; 里演出這部舞臺劇在倫敦的“steak tartare“ 中文翻譯：   韃靼式生拌牛肉末〔加洋蔥蔥花、生雞蛋、胡椒粉生拌，配歐芹菜生吃〕。 “tartare sauce“ 中文翻譯：   蛋黃沙司〔一種收蛋黃、碎酸菜、橄欖油、香蔥等配制百成的調味醬; 塔塔醬“tartarat“ 中文翻譯：   塔爾塔拉“tartarean“ 中文翻譯：   adj. 地獄(般)的。 “tartarand plaque“ 中文翻譯：   齒石和齒垢“tartarelli“ 中文翻譯：   塔爾塔雷利“tartara“ 中文翻譯：   塔爾塔拉“tartarello“ 中文翻譯：   塔爾塔雷洛“tartar; (dental) calculus; scale“ 中文翻譯：   牙垢“tartareous“ 中文翻譯：   酒石狀的; 具粗糙易碎表面的“tartar-emetic“ 中文翻譯：   吐酒石